2008年4月26日 15:10
キッチンリフォーム
キッチンの流れを見てみると、その昔、練炭や炭団を燃料にした七輪や薪を使った釜戸で火を興し、煮炊きは家の外か土間でしていました。その後、石油コンロの出現で家内で使えるようになり、次にガスコンロが現れ、換気扇が付き、電気コンロ、IHヒーターと、キッチンは、家庭の中でも清潔な場所として見られるようになり、流しと調理台とコンロが並んだブロックキッチンや、システムキッチンは、すでにインテリアの一つとなっています。 技術の発展によって、住まいは大きく変わりました。デザイン性、収納力、安心、それぞれの暮らし方など、各メーカーが出しているコンセプトは、現代の住まう人の生活に合わせ、ますます進化しています。
そして、ふさわしい生活の道具とは住まう人、使用する人によって、それぞれに違う物だと思います。キッチンリフォームを思い立った時、ふさわしい生活の道具を、今一度考えてみたいものです。
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