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2013年6月 7日 09:28

リフォ－ム　　　　キッチン

今が旬の魚イサキは

油がのって絶品

この油が体にとっても良く

特に血圧を下げる効果抜群の

成分が満載とか

 

昔はさっと塩を一振り

七輪の遠火で

ゆっくりあぶるように焼く

 

今はさしづめピピットコンロ

七輪で焼いた・・・・

おんなじ様な焼き上がりです。。。。

 

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