2010年11月11日 10:09
パン。。。。
今は、パンの種類が様々・・・・ それに時に応じて、いろんなタイプが選べるから、 中にはこれもパン？
と言う位、食べるのがもったいないは・・・・ なんて ケ－キみたいな物もあるし・・・・
子供の頃のパンは、どんぐりの粉や、ちょっと贅沢に・・・・ で、あっても とうもろこしの粉で作りました。
だから、味わって食べるなんてものではなく 特にどんぐりの粉で焼いたパンは、口の中に入れた
とたん ゴックン飲み込んでしまわないと エグイ～～～～ で。。。。
即座に、ご馳走様！ でした。。。。 に なります。。。。。 もう良いの？
食べ方のあまりの早さに、母は 良～くかんで食べないと 体が、栄養取ってくれたかしら？？？？ って 思っちゃうわよ。。。。
なんて 言われてもねえ～～～～ って 感じでした。
また 台所の狭い空間で、父のお手製のパン焼き器で焼きますから、部屋中 煙もうもう－－－－
あわせて 揚げ物をすると、そっち こっちに 油がとびちり もう た～～～～いへん。。。。
母は、まあ～まあ～ と 言いながら、体を丸め拭き掃除。
これで、夕飯の準備完了となるんですが・・・・ 昨今は、IH ヒ－タ－ですから作る料理によって
温度も選べるし、IH ヒ－タ－の手もと近くにある お掃除も簡単な、レンジフォ－ドがついているから
煙くって・・・・ なんて 目をしばたたせる事なく、パンのおともの炒め物、揚げ物なんかも楽しく
美味しく出来てしまうんです。
パンを見るたび。。。。 思い出します。。。。
