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2013年5月 2日 09:29

リフォ－ム　　　　調理場

今日は八十八夜

そして霜忘れの日

 

これでおそ霜の心配もなく

農作業に励めると田んぼに

畑に出る筈なのに

どうした事でしょう？この寒さ

１ヶ月以上もさかのぼって

しまってるらしい。。。。

 

昔から初物を食べると

寿命が延びると言われ

落語のなかに出てくる

八ちゃん　熊さんの世界

女房を質に入れたって

初鰹を食べるんだ！は

粋がって食にこだわる

江戸っ子の話として

親しまれてる

 

一方戦国時代の話

生死の境に身を置く

戦国武将たち

陣中での病気や負傷の

心配や不安の最中でも

健康管理には特に気を

配っていたとか

 

織田信長　徳川家康　豊臣秀吉ら

名だたる武将は

独自の健康法を意識

この事は良く知られてる

腹八分目でストレスを溜めず

 

これ？何時の世でもいえる教訓

参考にしながら重視

 

では？今日の初物を

ひと手間かけた調理で

家族を御持て成し

 

調理場（キッチン）は

使い勝手が良いですか？

 

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