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2013年5月17日 10:09

リフォ－ム　　　　気分転換に

昨日の一雨で

空がすっかり洗われて

これぞ５月のスッキリ青空

遠く富士山は薄っすら雪化粧

きっと茶畑は一面・・・・青々

今年もさぞかし美味しいお茶が

出来てる事でしょう

 

静岡には茶町と言う所があって

ここは徳川家康が

お茶を作る職人と茶道具を作る人

一箇所に集めた場所

 

今でもお茶に関するお店が

沢山軒を連ね町おこしの

一環にもなっているようです

 

お茶は緑茶　ウ－ロン茶

紅茶も含め

入れ方や飲み方がお国柄で様々

例えば韓国は

まず目上の人からいっぷく

中国はと言うと

最初のお茶は捨てる

 

こんなお茶の作法などの

会議が今韓国で開催されて

そこで日本の青々とした

抹茶の色

何んとも言えずほろ苦い甘さに

大絶賛をあびたそうです

 

昨今のペットボトルは

簡単手早く手に入れ飲める

それはそれで楽しめますが

たまには急須で注いだお茶を

ゆっくり味わう時間も大切です

 

これ　一番の

気分転換になるから。。。。

 

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